Rezepte

Tomaten-Basilikum Spieße

Zubereitung

Von dem Basilikum 12 Blätter abzupfen und die Tomaten abwaschen.

Nun streifen sie die Tomaten, den Basilikum und den Mozzarella abwechselnd auf die Spieße.

Zum Servieren auf einem Teller anrichten, mit Öl beträufeln und mit den Gewürzen bestreuen.

Zutaten:

  • 6 Holzspieße
  • 12 kleine Cherrytomaten
  • Etwas Basilikum
  • 6 Kugeln Mozzarella
  • Etwas Olivenöl
  • 1 Prise Oregano
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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